えびす通りへめんそーれ！　ぬちそばへめんそーれ！

　 ぬちそばとは、直訳すると命のそばですが、愛情・人の優しさ・癒し・健康・美味しさ

のそばとも意味します。

カツオ出汁をベースに、骨出汁、スペシャル出汁をブレンド、香り高い旨みの深いスープを作り出します。この状態でもう出国寸前です。

沖縄自然海塩《ぬちまーす》と、沖縄自然黒糖《黒糖しょうがぱうだー》で、味を整えると、世界にぶっ飛ぶ【ぬちそば】が出来上がります。

手間とこだわり、そして10年の研究の末に出来上がった【ぬちそば】を楽しんでください。

これからのご贔屓、よろしくお願いいたします。

安心のお食事とお飲物で快適なひとときをお過ごしください。